Comme son nom l’indique, cet endroit est une ancienne métairie c’est à dire « un ensemble important de bâtiments et de terres voués à l’agriculture et occupé par un métayer et sa famille ». Ce lieu serait une survivance de villa Romaine.

Ainsi la Métairie Rouge se compose de 8 bâtiments : une maison principale, l’ancienne boulangerie, l’Ecurie, occupées par les propriétaires, une grange ainsi que 4 autres maisons qui sont louées à l’année pour qui est en quête de calme et de beauté, de découvertes, de balades, de rencontres ou de farniente au coin du poêle en hiver ou au bord de la piscine en été ! Il y a également une grange en cours de réhabilitation. Le tout s’étendant sur 40 hectares de Causse. (sol pauvre, constitué de peu de terre, de petits cailloux et de dalles calcaires).